鱼香肉丝炒面（肉丝炒面）

1、准备配料

(资料图)

2、肉丝用少许水搅拌吸收。

3、加入3克淀粉和1克盐，搅拌并腌制10分钟。

4、胡萝卜丝

5、切片蘑菇

6、在油锅里放半个大蒜，炒香。

7、加入肉丝，搅拌均匀。

8、加入胡萝卜和蘑菇片，搅拌均匀。

9、加入两汤匙酱油。

10、加入豆芽，搅拌均匀。

11、保存以备后用

12、加入半个大蒜和洋葱，在油锅里炒香。

13、去掉大蒜和洋葱。

14、在另一个锅里烧开开水，加入一汤匙食用油。这是在炒配菜的同时进行的。炒面很好。

15、将面条煮至八成熟，取出。

16、废水

17、倒入油盘中

18、加入1.5汤匙酱油，用筷子搅拌均匀。

19、添加配菜

20、搅拌均匀

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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