【资料图】
1、注意倒酒的量
红酒入杯均为1/3,白葡萄酒为2/3,香槟酒斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。
2、拿酒杯的姿势
对于红酒来说,温度是最重要的,因此举杯的时候,端酒杯的姿势非常重要。最好的手势是拿酒杯柄和杯托,这样手的温度不会影响到酒的味道,而且姿态也比较美。
3、有礼貌的敬酒
敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,最少要喝一口酒以示敬意。
4、优雅的品酒
端起酒杯,轻轻地喝一小口,让它停留在口中几秒然后才把它吞下,最后回忆一下葡萄酒带来的美好感觉。
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